CENFOTUR

Buscando elevar nivel empresarial y competitividad de los trabajadores
CULMINA TALLER DE OPERADOR DE CATERING DEL PROGRAMA VAMOS PERÚ

En el marco del convenio entre el Programa Nacional para la Promoción de Oportunidades Laborales VAMOS PERÚ del Ministerio del Trabajo y Promoción del Empleo – MTPE y el Centro de Formación en Turismo - CENFOTUR, cuarenta alumnos culminaron su capacitación en el taller de Operador de Catering.

Bocaditos dulces y salados como causa en aros de ají, empanaditas de yuca frita, de cerdo en salsa oriental, tartaletas de lúcuma, bruscetas, mini copa de langostino, mousse de aguaje y pan sorpresa entre otros, fueron parte de las preparaciones aprendidas durante dos meses intensivos de capacitación.

El convenio que tiene por objetivo establecer relaciones de cooperación interinstitucional y articular esfuerzos de fortalecimiento en competencias laborales para ciudadanos de menores recursos y/o desempleados, busca capacitar a más de 140 trabajadores independientes en perfiles ocupacionales con alta demanda laboral como Operador de Catering, Asistente de Cocina Peruana Pescados y Mariscos, Operador de Panadería y Bar Especializado, se complementa con un módulo de emprendimiento o autoempleo que se desarrolla en el Taller de Marketing Personal y Asesoría en la Búsqueda de Empleo.