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En el marco macroeconómico multianual (2013 – 2015) y considerando uno de los lineamientos de la política económica que motiva el crecimiento con inclusión social que permita generar igualdad de oportunidades y mayores niveles de bienestar a toda la población, especialmente en grupos excluidos y vulnerables, el Centro de Formación en Turismo - CENFOTUR crea el Programa de Capacitaciones Móviles – CENFOMÓVILES a fin de mejorar la calidad de los servicios turísticos, incentivar la competitividad y generar conciencia turística en los diferentes destinos turísticos del país priorizados por el Estratégico Nacional de Turismo – PENTUR.

CENFOMÓVILES es un programa dirigido a micro emprendedores prestadores de servicios de alimentación de la Ruta Moche, Río Amazonas, Playas del Norte, Ruta del Pisco, Ruta del Café, Ruta Textil, Valle del Colca y Paracas en las regiones de Piura, Tumbes, La Libertad, Lambayeque, Loreto, Selva Central, Arequipa, Puno e Ica, busca mejorar la calidad de vida de los pobladores, mejorar la prestación de los servicios a los turistas y finalmente mejorar los ingresos económicos de los negocios.

CENFOMÓVILES tiene como lineamientos base capacitar en Técnicas de Servicios en Restaurantes
Técnicas Sanitarias y Manipulación de Alimentos cuenta con el apoyo de las diferentes municipalidades, cámaras de turismo, gobiernos regionales y DIRCETURES que actúan como facilitadores para la ejecución de las capacitaciones.

Para ingresar al programa CENFOMÓVILES es necesario ser micro empresarios de restaurantes y contar con RUC.

Si usted desea obtener mayor información puede comunicarse a la Dirección de Extensión Educativa o enviar un correo electrónico a:  dcortez

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Funcionario Responsable de brindar la información requerida por los ciudadanos (Ley 27806):
Gustavo Teófilo Carrasco Lastarria - Jefe de la Oficina  de Administración  y Finanzas.