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Emprender con innovación
CLASES EN LÍNEA

FECHA DE INICIO
15 de marzo

HORARIO
Lunes, miércoles y viernes
De 6:30 p.m. a 9:30 p.m.

DURACIÓN
Del 15 al 24 de marzo
5 sesiones (20 horas académicas)

Con este curso los participantes podrán desarrollar conceptos, herramientas, estrategias de emprendimiento, innovación y generación de nuevos productos y servicios turísticos, empleando la metodología de negocios CANVAS, para desarrollar su propuesta de valor con enfoque innovador, permitiéndoles elevar su competitividad, rentabilidad y sostenibilidad, ante el COVID -19.

DIRIGIDO:

Administradores, jefes de área y personal en general que labore en empresas gastronómicas y/o afines, que requieran capacitarse, con el propósito de garantizar la inocuidad y seguridad requerida.

TE CAPACITAREMOS PARA:

  • Identificar los conceptos de innovación básicos para proponer soluciones de cambio a través de propuestas de emprendimientos ante la crisis sanitaria generada por el COVID-19.
  • Reflexionar sobre el actual escenario de su empresa en medio de la crisis sanitaria de carácter mundial, para desarrollar estrategias de cambio y adaptación en medio de la incertidumbre.
  • Elaborar su propuesta de valor para su empresa turística, empleando los mapas de empatía y propuesta de valor, con enfoque innovador que eleve su competitividad empresarial.
  • Diseñar su modelo de negocios empleando los 09 pilares fundamentales de la metodología CANVAS para su sostenibilidad en medio de la crisis sanitaria.

FECHA DE INICIO
15 marzo

HORARIOLunes, miércoles y viernes
De 6:30 p.m. a 9:30 p.m.

DURACIÓN
Del 15 al 24 de marzo
5 sesiones (20 horas académicas)

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VENTAJAS DE ESTUDIAR EN CENFOTUR

  • Tenemos más de 42 años de experiencia formando profesionales en Turismo, Hotelería y Gastronomía.
  • Oportunidades laborales gracias a nuestra Bolsa de Trabajo, para laborar en el Perú o en el extranjero.
  • Plana docente con experiencia y reconocidos por su trayectoria.
  • Nuestros egresados son altamente calificados en el mercado laboral.

 

 

El curso se encuentra dividido en cuatro unidades:

Unidad 1: EMPRENDER A TRAVÉS DE LA INNOVACIÓN

  • Innovar para emprender: conceptos base.
  • Historias de modelos de negocios de éxito.
  • Hora de proponer soluciones innovadoras.

Unidad 2: CONTEXTO ACTUAL Y ADAPTACIÓN AL CAMBIO

  • Una mirada al contexto actual del turismo nacional y mundial.
  • Cambios y más cambios: Impactos en la sociedad y el medio ambiente.
  • Adaptarse al cambio o morir en el intento: ¿Qué ruta seguir?
  • Decisiones en tiempos de incertidumbre: estrategias de cambio y éxito.

Unidad 3: DISEÑO DE UNA PROPUESTA DE VALOR INNOVADORA

  • Crear valor y rediseñar mi propuesta: diseñando mapas.
  • Casos de innovación en la creación de valor: “Ojo al guía”.

Unidad 4: APLICANDO LOS 09 PILARES FUNDAMENTALES DEL MODELO DE NEGOCIOS CANVAS

  • 09 principios para diseñar mi CANVAS: 01,02,03 almacenamiento de alimentos.
  • 09 principios para diseñar mi CANVAS: 04,05,06
  • 09 principios para diseñar mi CANVAS: 07,08,09

 

*El CENFOTUR podrá efectuar cambios en la malla, cursos o profesores de acuerdo a su política de mejora continua.

¿CUÁL SERÁ TU INVERSIÓN?

  • Inversión Total: S/ 200.00 soles (única cuota).

REQUISITOS

  • DNI (sólo para identificarse)

MODALIDADES DE PAGO

  • Se pago se realizará a través del aplicativo del Banco BBVA o a través de la Plataforma Web del estudiante, previa coordinación con su asesor educativo.

De no cumplir con el mínimo de estudiantes requeridos, el CENFOTUR se reserva el derecho de postergar los inicios de los talleres, cursos y programas. (*)

*Términos y Condiciones: De solicitar la devolución del pago del curso o programa, el reembolso se realizará a través del Banco de la Nación

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INFORMES E INSCRIPCIONES

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