Portada    »    Cursos en línea    »    Festival de piqueos con sabores peruanos
Festival de piqueos con sabores peruanos
CLASES EN LÍNEA

DÍA DEL TALLER
Sábado 10 de julio

HORARIO
4:00 pm. a 7:00 p.m.

DURACIÓN
1 sesión

Sorprende a tu familia con la presentación de diferentes piqueos con sabores peruanos. Una de las tendencias gastronómicas más populares de los últimos tiempos, pueden ser platos fríos o calientes, de fácil preparación, según la época y las tendencias.

DIRIGIDO:

Toda persona que desee aprender, de manera 100% práctica las últimas tendencias de la gastronomía.

TE CAPACITAREMOS PARA:

  • Aprender el proceso de su preparación.
  • Distinguir los insumos necesarios para su elaboración.
  • Manejar técnicas básicas de cocina, emplatado y decoración.
  • Aprender consejos útiles y prácticos de cocina.

DÍA DEL TALLER
Sábado 10 de julio

HORARIO
4:00 p.m. a 7:00 p.m.

DURACIÓN
1 sesión

 

 VENTAJAS DE ESTUDIAR EN CENFOTUR

  • Tenemos más de 43 años de experiencia formando profesionales en Turismo, Hotelería y Gastronomía.
  • Oportunidades laborales gracias a nuestra Bolsa de Trabajo, para laborar en el Perú o en el extranjero.
  • Plana docente con experiencia y reconocidos por su trayectoria.
  • Nuestros egresados son altamente calificados en el mercado laboral.

 

CERTIFICACIÓN

  • Se entregará un diploma de participación a nombre del CENFOTUR.

 

El taller consiste en aprender la preparación de:

  • Boli yucas rellenas de lomo saltado.
  • Pollo broaster con ají pollero.
  • Champiñones rellenos gratinados.
  • Mini brochetas de pollo al estilo anticuchero.
  • Pate con baño de manzanas y peras caramelizadas.

GISELLA LAOS MEJÍA

Chef graduada en Cocina y Pastelería del Instituto Le Cordon Bleu Perú. Estudios de especialización en pastelería en la Escuela de Arte Culinario Ecole Lenotre Paris- Francia.

Amplia experiencia de cocina y pastelería en restaurantes a nivel nacional e Internacional (Washington DC- NYC). Asesoría y participación para la elaboración de loncheras saludables para niños en Nashville- TN.

¿CUÁL SERÁ TU INVERSIÓN?

  • Inversión Total: S/ 35.00 soles (única cuota).

 MODALIDADES DE PAGO

  • Se aceptan pagos a través de la plataforma PAY ME con tarjeta de crédito o débito.
  • A través del aplicativo del Banco Continental BBVA.

 

De no cumplir con el mínimo de estudiantes requeridos, el CENFOTUR se reserva el derecho de postergar los inicios de los talleres, cursos y programas. (*)

*Términos y Condiciones: De solicitar la devolución del pago del curso o programa, el reembolso se realizará a través del Banco de la Nación

 

CURSOS RELACIONADOS

Ingeniería de menú y control de costos

Festival de mini tortas decoradas

Festival coctelería Tiki

INFORMES E INSCRIPCIONES

– 956 155 016 – 974 137 874
– 996 511 672 – 976 150 008
– 997 796 111

WHATSAPP 979 294 186

informacion@cenfotur.edu.pe