Festival de Cena Navideña

¿Esta navidad quieres sorprender a tu familia? En el taller de Cena Navideña aprenderás a preparar una variedad de platos y postres que serán del deleite de tu familia y amigos, creando e innovando alternativas diferentes para esta navidad.

INICIO DE CLASES
Sábado 30 de noviembre de 2019

HORARIO DE CLASES
De 10:00 a.m. a 1:00 p.m.

DURACIÓN
1 sesión (4 horas académicas)

  • Comprender el proceso de preparación.
  • Distinguir los insumos necesarios para su elaboración.
  • Manejar técnicas básicas de cocina, emplatado y decoración.
  • Aprender consejos útiles y prácticos de cocina.
  • Cursos prácticos.
  • Oportunidades laborales gracias a nuestra Bolsa de Trabajo, para laborar en el Perú o en el extranjero.
  • Plana docente con experiencia y reconocidos por su trayectoria.
  • Nuestros egresados son altamente calificados en el mercado laboral.

El Taller consiste en aprender de manera práctica la preparación de:

  • Pechuga de pavita con tres salsas: Agridulce estilo oriental, salsa con aromas de huacatay y salsa demiglace frutal.
  • Ensalada tropical con frutas de estación y palmitos.
  • Ensalada de espinacas, peras caramelizadas y vinagreta de queso.
  • Arroz a la Florentina.
  • Peras al vino tinto con crema chantilly.

Inversión Total: S/ 120.00 nuevos soles

  1. DNI (sólo para identificarse).
  • Caja de CENFOTUR, ubicada en Jr. Pedro Martinto N° 320 – Barranco
    Horario de atención: Lunes a viernes de 8:30 a.m. a 5:30 p.m.

Los pagos se podrán realizar a través de dinero en efectivo, tarjetas de crédito (sólo Visa) y tarjetas de débito.

  • Depósito en cuenta del BBVA Continental, el Nº 0011-0661-0100035086-66. (Previa inscripción en ficha). Luego de realizar el pago, se comunica con el área de informes, para indicarle a que correo enviará el voucher.Posteriormente presentar el voucher en físico.

LIMA:

Dirección: Jr. Pedro Martinto N° 320 Barranco, Perú
Teléfonos: (01) 319 8000 Anexos 8025 – 8082 –  8029 – 8476 – 8477
Correo: informacion@cenfotur.edu.pe